Nieuws
De coronacrisis heeft een enorme boost gegeven aan afhaal- en bezorgmaaltijden. Gezien de tijd en moeite die slagerijen en verswinkels in hun werk stoppen, verdient de verpakking van de gerechten …
Nice to Meat geeft slagers, klanten en andere belangstellenden vrijdag een kijkje achter de schermen. Op het kantoor in Almere opent de horecaslager een pop-upslagerij.
"Nu we nog langer …
Van Loon Group is voornemens de aandelen van Coop Productiebedrijven, handelend onder de bedrijfsnaam ProMessa, over te nemen van Coop Supermarkten.
ProMessa is een succesvolle, innovatieve …
Het Worstmakersgilde en Uw Slager hebben per 1 februari 2021 de handen ineengeslagen. Het samengaan van beide organisaties biedt alle aangesloten ondernemers aanvullende mogelijkheden op het gebied …
Op maandag 1 februari is de Horecava. Deze beurseditie is een digitale versie: Horecava Limited. Bezoekers kunnen op digitale wijze hun zintuigen laten prikkelen met van alles wat …
Door de verschuiving van de NSM/SVO-foodchallenge van het afgelopen jaar naar 2021 is besloten de Slavakto te verplaatsen naar 2022 en de volgende VAS beurs te houden in 2023. Daarmee is de 3- …
Machinefabrikant MKN houdt op donderdag 28 januari weer een live stream, speciaal voor slagerijen. Deze editie van MKN Live heeft als thema 'Meer capaciteit, hogere flexibiliteit & maximaal …
Verscholen op een industrieterrein in Arnhem ligt een heus museum. De showroom van Deko Holland, leverancier en producent van snijmachines voor slagerijen, horeca en supermarkten, is een …
Al meer dan zeven jaar is de Meat Your Future Karavaan met haar opleidings- en beroepsvoorlichtingsles een bekende verschijning in het VMBO. Ook in tijden van corona gaat de voorlichting bij studenten …
Door de sluiting van de horeca hebben veel leveranciers het afgelopen voorjaar kritisch moeten kijken naar hun bedrijfsvoering en klantenbestand. Ook bij Chateaubriand Vleesspecialiteiten in Amsterdam …