Nieuws
Metos en het onderdeel Grootkeukens van Van Dorp bundelen hun krachten. Metos en Van Dorp Grootkeukens werkten al samen maar deze samenwerking is vanaf eind oktober nog intensiever geworden. De …
Kerstmis belooft anders te worden dan andere jaren. De exacte invulling van deze feestelijke dagen is ongewis, maar mensen willen blijven genieten van lekkere maaltijden. Slagerijen en andere …
Vleeshandel TopKip is toe aan een volgende stap richting de toekomst. Dochter Rebecca van Aalst-Wals zal een prominentere plek gaan innemen in het familiebedrijf dat haar vader Willem Wals en moeder …
Ralf Lemmerling is per 1 januari 2020 gestart als Sales Manager bij Vemag Nederland. De slagerijsector is hem niet vreemd, want zowel zijn opa als zijn vader zijn beiden slager en hebben een eigen …
HAS Hogeschool organiseert regelmatig cursussen die aansluiten op de belevingswereld en werkomgeving van professionals binnen de vleesindustrie of slagersbranche. Zo start de HAS op 8 februari 2021 …
Albert Heijn heeft zijn assortiment vega(n)producten verdubbeld en voegt zodoende voor het einde van het jaar zeventig eigen merkproducten aan het assortiment toe. Daarmee speelt de supermarktketen in …
Guy Troch Import introduceert een ovengebakken Kalkoenham. Deze op en top artisanale Kalkoenham is gemaakt van een dubbele kalkoenborstfilet, heeft een attractieve vorm en is heel sappig. De …
Ondernemers helpen hun nationale én internationale impact op weg naar een toekomstbestendig eiwitsysteem te vergroten. Dat is de gedachte achter een gezamenlijk initiatief van de provincies …
Het nieuwe online platform NextDeli is van start gegaan. Versspecialisten kunnen nu rechtstreeks zakendoen met leveranciers en producenten van grondstoffen, hulpstoffen, halffabricaten en …
Het bestuur van de Slavakto heeft besloten het evenement te verplaatsen naar het najaar van 2022. De vakbeurs zou volgens planning in 2021 moeten plaatsvinden.
Als gevolg van de coronapandemie zal …