News
De jaarlijkse keuring van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt zit erop. De vakjury selecteerde donderdag 12 september 10 finalisten. Op 1 oktober krijgen de finalisten tijdens de Vakbeurs …
Het provinciebestuur van Limburg heeft met trots de titel van Ere-ambassadeur van de provincie Limburg toegekend aan Frans de Rond. Hij is oprichter en drijvende kracht achter varkenshouderij Livar, …
Op zondag 15 september opent de varkensboerderij van Duroc d’Olives in Lochristi haar deuren voor het grote publiek. Dit gebeurt in het kader van de jaarlijkse Dag van de Landbouw, een …
2024 bleek een uitdagend jaar voor BBQ-liefhebbers in Nederland. Door de ongebruikelijke regenval en de groeiende druk op de koopkracht, daalde het aantal mensen dat regelmatig de grill aansteekt. …
Gilles zal per 1 september 2024 het bekende vleeswarenmerk La Cordobesa overnemen. Al meer dan 35 jaar produceert La Cordobesa een breed assortiment aan Spaanse en Italiaanse vleeswaren. Van chorizo …
Ben jij een slager die trots is op zijn ambacht? Wil je jouw vakmanschap tonen en strijden voor de titel van Lekkerste Bal Gehakt 2024? Dan is dit jouw kans! Op donderdag 12 september vindt de …
Na meer dan tachtig jaar in de Unox-fabriek in Oss te zijn geproduceerd, zullen de iconische Hema-rookworsten binnenkort niet meer van de band rollen in deze Brabantse stad. Dit nieuws werd recent …
Erik Hoogink, eigenaar van Acht Uitzendbureau, deelt graag zijn kijk op de slagersbranche in zijn vaste column in vaktijdschrift SlagersVak. Dit keer laat hij ook online van zich horen op onze website …
Meatmen is een jong en dynamisch bedrijf dat mede ontstaan is uit ‘VAEX The Livestock Traders’. “Met onze veehandel zijn we al tachtig jaar een belangrijke internationale speler voor …
Op 3 juli hebben de besturen van Koninklijke Nederlandse Slagers en Poeliersbond een voorstel tot fusie ondertekend, dat meldt Poeliersbond op hun website. De intentie van beide verenigingen is om per …
