×

News

Veel restaurants moeten hun menukaarten aanpassen als gevolg van de schaarste aan vlees sinds de heropening van de horeca na de harde lockdown. Eén van de grootste horecaslagers van Nederland, …

Steeds meer bedrijven stoppen hun samenwerking met Gosschalk. De slachterij uit Epe kwam onlangs in het nieuws nadat Varkens in Noord undercoverbeelden had gepubliceerd van mishandelingen van varkens …

VanDrie Group heeft haar jaarlijkse rapportage op het gebied van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) over 2020 online gepubliceerd. Op een nieuw, interactief digitaal platform wil het …

NextDeli, het E-commerce platform voor versspeciaalzaken gaat een samenwerking aan met Rundvlees & Co. Het resultaat van deze overeenkomst is dat ondernemers van versspeciaalzaken (zoals slagers …

Tal van ontwikkelingen tonen aan dat onze vleesconsumptie aan verandering onderhevig is. Een positieve ontwikkeling, vindt Stegeman. Het Nederlandse merk introduceerde dit voorjaar de ‘kan ook …

De directie van Exportslachterij J. Gosschalk en Zn. B.V. neemt 'volledige verantwoordelijkheid voor de misstanden' die te zien waren op een nieuwsitem van RTL Nieuws op maandag 28 juni. " …

Vee&Logistiek-voorzitter Helma Lodders heeft namens de leden een brief gestuurd aan de partijleiders Rutte (VVD) en Kaag (D66) met het verzoek een duurzaam toekomstperspectief voor de …

NextDeli, het E-commerce platform voor versspeciaalzaken gaat een samenwerking aan met Smoked Eggs Europe. Het resultaat van de overeenkomst is dat versondernemers, zoals slagers, de mogelijkheid …

De winnaar van de vakwedstrijd Spareribs Trophy is Keurslager Tim Janssen. De pas 21-jarige slager uit Groesbeek ontving vandaag de eerste prijs van deze vakwedstrijd, georganiseerd door Koninklijke …

Samen Tegen Voedselverspilling organiseert van 7 tot en met 13 september 2021 de derde Verspillingsvrije Week. In deze week worden miljoenen Nederlanders geïnspireerd om …