×

Nieuws met label 'Slager'

De top 10 van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt is bekend. De keuring zit erop en het is de jury gelukt om de lekkerste bal gehakt van dit jaar aan te wijzen. Meer dan tachtig slagers hebben zich …

Wat zijn de verschillen tussen het barbecuegedrag van Nederlandse mannen en vrouwen? Dat onderzocht De Barbecue Boer. De webshop in barbecuecatering ondervroeg haar klanten, waarbij de resultaten …

Op vrijdag 2 oktober vindt de alweer 46ste editie van de Nationale Vakwedstrijd Arnhem Rookworststad plaats. De organisatie benadrukt dat juist in deze (corona)periode het belangrijk is 'om de …

Veel branches hebben het zwaar in coronatijd, maar er zijn ook sectoren die groeien. Voor het eerst in jaren is het aantal slagerijstudenten bij SVO vakopleiding food, opleider voor vakmensen in de …

Vereniging Schapeneiland Texel is een samenwerking aangegaan met Grutto (bekend van Koopeenkoe.nl). Doel is om het lamsvlees van het eiland bij een breder publiek bekend te maken. Het lamsvlees is tot …

Acht Uitzendburo B.V. vierde afgelopen jaar zijn 25-jarig jubileum. Een periode waarin het specialistische uitzendburo zichzelf op de kaart heeft gezet binnen de slagersbranche. Logisch, want juist in …

Jongeneel Verpakkingen B.V. in Gouda gaat ondernemers met een versspeciaalzaak ondersteunen door de ontwikkeling van speciaal verpakkingsmateriaal dat de consument duidelijk moet maken dat er meer …

De Binnenhof Barbecue, die al 43 jaar op rij wordt gehouden om het einde van het politieke jaar en de start van het zomerreces in te luiden, vindt dit keer niet plaats. De barbecue in Den Haag …

Wilt u in een volgende uitgave van vaktijdschrift SlagersVak een mooie reportage over uw slagerij of slagersbedrijf? Stuur dan een e-mail naar m.schwillens@gpmedia.nl en meld u aan voor een …

De slagersbranche valt onder 'voedselketen' zoals opgenomen in de lijst van cruciale beroepen. Daarom mogen slagerijen open blijven. Ook Erwin en Sandra van Van den Beuken Uw Slager hielden …