News
Biologische producten winnen terrein. Uit het trendrapport van Bionext blijkt dat de totale omzet van biologische producten in 2024 met 9,6% is gegroeid. Vooral biologische speciaalzaken – …
Het Rotterdamse familiebedrijf Goedegebuur mag zich sinds vrijdag officieel Hofleverancier noemen. Wat ooit begon als een kleine slagerij op Goeree-Overflakkee, groeide in vier generaties uit tot een …
Een kerstpakket is meer dan een doos lekkers. Het is een afspiegeling van de tijd waarin we leven, en bij Bickery weten ze dat maar al te goed. De sfeer in de wereld, de hang naar nostalgie of de …
De eiwittransitie draait allang niet meer alleen om plantaardige of microbiële eiwitten. "Het gaat om een hele keten: van teelt en verwerking tot productontwikkeling, productie en …
Met de Eiwit Uitblinkers maakt Eiwit Trends alweer voor het derde jaar op rij de balans op. Een jaarlijkse lijst met bedrijven en organisaties die het afgelopen jaar aantoonbaar stappen hebben gezet. …
Keurslager Elings is een begrip in Wageningen en omgeving. De slagerij, in 1875 opgericht door de broers Evert en Dirk Elings, vierde begin september haar 150-jarig bestaan. Het familiebedrijf &ndash …
Het einde van het jaar brengt mensen samen. Het roept warme herinneringen op en biedt ruimte voor nieuwe, bijzondere momenten. Terwijl het jaar langzaam ten einde loopt, verschuift onze aandacht weer …
Veel gezelligheid, maar ook spanning was te voelen tijdens de feestavond van Arnhem Rookworststad op zaterdag 8 november 2025. Slagerij Putman uit Arnhem ging er met de ultieme eer vandoor: de Bronzen …
De geur van gebraden gehaktballen en verse grillworst vult de kleine winkel in het Holleblok. De toonbank is net gepoetst, de messen liggen keurig op een rij en achter de toonbank staat een jongeman …
