Nieuws met label 'Vlees'
Slagerij Moormann & de Boer behoort sinds kort tot een streng geselecteerd gezelschap van vakmensen dat 'Geselecteerd Livar Specialist' is. Een predicaat uit de slagerswereld om trots op …
Tijdens Slavakto 2022 presenteerde De Sjroete Farm zich voor het eerst aan Nederlandse slagers en versspecialisten. De kalkoenhouderij van Ruud en Sabrina Bos, de derde generatie in het Noord- …
Slagerijen en versspeciaalzaken die zich verder willen onderscheiden als dé vakspecialist op het gebied van de barbecue, kunnen bij Bickery Food Group terecht voor een groeiend aanbod sauzen, …
Het familiebedrijf Haarsma Foodimpuls, met vestigingen in Heerenveen en Ede, heeft per eind februari de naam van het bedrijf gewijzigd in Foodimpuls. Met deze nieuwe merknaam is de groothandel in …
Met het tekenen van de leveranciersovereenkomsten met biologische schapenhouders, is door De Groene Weg nu samen met 25 biologische schapenhouders de laatste stap gezet om te komen tot de formele …
De plantaardige bavette van Redefine Meat is tijdens Horecava 2023 uitgroepen als allround winnaar van de Horecava Innovation Award. De jury was enthousiast over deze, op wetenschap gebaseerde, …
Terug van weg geweest: tussen maandag 9 en donderdag 12 januari staat de RAI in Amsterdam in het teken van Horecava 2023. Maar liefst 700 leveranciers uit de food- en drinks-sector en gerelateerde …
Bickery Food Group, aanbieder van foodspecialiteiten voor de geschenkenbranche, presenteerde in maart de nieuwe productlijnen voor het einde van het jaar. Met een selectie uit dit assortiment heeft de …
Volfood Versgroothandel is al bijna zestig jaar een geijkte naam in de branche. Slagerijen, traiteurs en versspeciaalzaken doen veelal een beroep op de groothandel uit Barneveld vanwege zijn …
Paul van Trigt heeft een nieuw boek: ‘Worst - vleeswaren – specialiteiten’ is een ode aan vlees- en slagersproducten en bevat uitgebreide productinformatie over de 150 meest bekende …
