×

Nieuws met label 'Vlees'

Jumbo voegt aan het begin van 2021 een nieuw premium assortiment met onder andere verse vlees- en visproducten toe aan haar aanbod. Onder de naam Jumbo Fijnproevers biedt Jumbo liefhebbers van …

Lekker, gezond en gemakkelijk. Het zijn termen die Natural Spices in een notendop omschrijven en duidelijk maken waarvoor slagerijen, poeliers en andere versspeciaalzaken graag een beroep doen op het …

ProVeg is vandaag begonnen met de promotie van de Veggie Challenge-maand, die op 1 januari van start gaat. Het initiatief dat ontstond in Nederland, daagt nu wereldwijd mensen uit om een maand lang te …

Blijkens het donderdag gehouden Meat Café – dit jaar online – zijn de leden van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) niet principieel tegen een verhoging van de …

Gourmet Salades heeft een geheel nieuwe website met heerlijke producten, lekkere recepten en handige tips en tricks: www.gourmet-salades.nl. “Onze slogan zegt het al ‘Voor chefs, door …

De kerstbestellingen bij de slager zullen dit jaar ongetwijfeld naar een nieuw niveau stijgen. Waar het gros van Nederland voor gaat? Traditie dus. Maar gelukkig is er óók ruimte voor …

Het ketenconcept Varken op z’n Best is bijna twee maanden onderweg. Van Loon Group nam het initiatief voor dit innovatieve ketenconcept, om de kwaliteit van het varkensvlees te verhogen en de …

Bord Bia, de Irish Food Board, heeft een nationaal kwaliteitslabel voor grasgevoerd Iers rundvlees geïntroduceerd. Deze zogeheten Grass Fed Standard biedt consumenten betrouwbare informatie over …

De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) houdt op donderdag 3 december de vierde editie van het Meat Café. Het zal dit keer een online editie zijn. Onderwerp:  ‘Wat is een …

Tegen de tendens is Nederland toch een zelfslachtende slager rijker. Branche erkende meesterslager Wouter van de Veen is afgelopen maandag (slachtdag) begonnen met zelf slachten voor zijn slagerijen …