Nieuws met label 'Vlees'
In onze rubriek ‘Slagerij in Beeld’ biedt vaktijdschrift SlagersVak ondernemers een podium om te vertellen over hun kundigheid, onderscheidende concepten of unieke samenwerkingen met …
Volgende week is het de Week Zonder Vlees. Het doel van deze themaweek is aandacht te vragen voor een flexitarisch eetpatroon. Aandacht voor voeding in relatie tot milieu is een maatschappelijke trend …
Met een opvallende verpakking geeft het Zeeuwse familiebedrijf Wilthagen een nieuw vrolijk gezicht aan knabbelspek, knabbelbacon en knabbelspekkrullen. Het nostalgische stille kroonjuweeltje krijgt …
Door de sluiting van de horeca hebben veel leveranciers het afgelopen voorjaar kritisch moeten kijken naar hun bedrijfsvoering en klantenbestand. Ook bij Chateaubriand Vleesspecialiteiten in Amsterdam …
‘Pasta is gemaakt van dieren’, melk wordt gemaakt in de fabriek en ‘in vissticks zit kippenvlees’; het klinkt als een grapje, maar uit Brits onderzoek door de British Nutrition …
Jumbo voegt aan het begin van 2021 een nieuw premium assortiment met onder andere verse vlees- en visproducten toe aan haar aanbod. Onder de naam Jumbo Fijnproevers biedt Jumbo liefhebbers van …
Lekker, gezond en gemakkelijk. Het zijn termen die Natural Spices in een notendop omschrijven en duidelijk maken waarvoor slagerijen, poeliers en andere versspeciaalzaken graag een beroep doen op het …
ProVeg is vandaag begonnen met de promotie van de Veggie Challenge-maand, die op 1 januari van start gaat. Het initiatief dat ontstond in Nederland, daagt nu wereldwijd mensen uit om een maand lang te …
Blijkens het donderdag gehouden Meat Café – dit jaar online – zijn de leden van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) niet principieel tegen een verhoging van de …
Gourmet Salades heeft een geheel nieuwe website met heerlijke producten, lekkere recepten en handige tips en tricks: www.gourmet-salades.nl. “Onze slogan zegt het al ‘Voor chefs, door …
