×

Nieuws met label 'Food'

De zoektocht naar de Food100 van 2021 is begonnen! Deze lijst wordt dit jaar voor de vijfde keer samengesteld, en biedt een podium voor mensen die zich inzetten voor beter en eerlijker eten voor …

SIAL Paris heeft een online nieuwsservice gelanceerd die het hele jaar door toegankelijk is voor alle spelers in de sector. In een tijd waarin de consumentenvraag volop in beweging is - en de …

De Brasero-box, een ambachtelijk vervaardigde en handgeschilderde grill, is het nieuwste product van Spanish Products Import uit Haarlem. “De Brasero-grill biedt de mogelijkheid om thuis …

Jumbo wil in 2023 volledig overgestapt zijn op scharrelkip met het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Met de ervaringen die zijn opgedaan met Nieuwe Standaard Kip (NSK) denkt Jumbo een …

Het voer van Nederlandse varkens bestaat al voor 30 tot 40% uit overblijfselen uit de voedingsindustrie. Onder andere bietenpulp uit de suikerfabriek, bierbostel uit de bierbrouwerij en …

Van maandag 22 tot en met donderdag 25 maart kunnen klanten van versAlert online inspiratie opdoen en gebruik maken van vlammende kortingen op de eerste online beurs: 'Verstival – Op hete …

In onze rubriek ‘Slagerij in Beeld’ biedt vaktijdschrift SlagersVak ondernemers een podium om te vertellen over hun kundigheid, onderscheidende concepten of unieke samenwerkingen met …

De nieuwe Hygiënecode voor het Slagers- en Poeliersbedrijf is gelanceerd. Begin maart hebben de leden van de KNS en Poeliersbond de code ontvangen en deze is per heden te bestellen.   Op …

Stegeman is één van de partners van de Nationale Week Zonder Vlees. De vleeswarenproducent ziet toekomst in de toevoeging van zowel vegetarische als hybride producten aan hun assortiment …

Medewerkers van foodzaken en slagerijen kunnen met ingang van het nieuwe schooljaar bij SVO vakopleiding food de mbo 3-opleiding Traiteur volgen. Deze nieuwe opleiding leidt studenten op tot traiteur …