Nieuws met label 'Branchenieuws'
Blijkens het donderdag gehouden Meat Café – dit jaar online – zijn de leden van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) niet principieel tegen een verhoging van de …
Gourmet Salades heeft een geheel nieuwe website met heerlijke producten, lekkere recepten en handige tips en tricks: www.gourmet-salades.nl. “Onze slogan zegt het al ‘Voor chefs, door …
Het ketenconcept Varken op z’n Best is bijna twee maanden onderweg. Van Loon Group nam het initiatief voor dit innovatieve ketenconcept, om de kwaliteit van het varkensvlees te verhogen en de …
Om de producten extra marketingwaarde mee te geven, is Natural Spices een samenwerking aangegaan met TV-Chef London Loy. Hij is onder andere bekend van Koffietijd, kookboeken en online recepten. & …
Reijer Evers en Gerwin Hazeleger van VSS MEAT begonnen bijna 23 jaar geleden als dorpsslager in Elspeet (Vijf Sterren Slagerij) en zijn inmiddels uitgegroeid tot vleesgroothandel annex leverancier en …
Voor onze rubriek ‘Slagerij in Beeld’ is onze redactie altijd op zoek naar leuke tips van bijzondere slagerijen of slagerswinkels in Nederland en Vlaanderen voor een reportage in ons …
Deko Holland heeft een bedrijfsfilm laten ontwikkelen over de geschiedenis van Berkel en Deko Holland. Het Arnhemse bedrijf wil nadrukkelijker gaan communiceren over het bedrijf en de wijze waarop …
Vleesgroothandel De Klasse uit Leeuwarden zal per 30 november samengegaan met Vlees van Wolvega. Aan de goede samenwerking die er al was tussen Vleesgroothandel De Klasse en Vlees van Wolvega wordt nu …
De RBK Group uit Deventer heeft met terugwerkende kracht, per 1 juli 2020, een meerderheidsbelang in Adviesburo Verhoef BV uit Lochem genomen. “Een strategische aanvulling op onze huidige …
Enige uren geleden rolde een gloednieuw handboek voor de slager van de persen: ‘Creatief Verkopen’. We spreken tegenwoordig niet alleen meer over het maken van worsten en een lekker stuk …