Nieuws met label 'Branchenieuws'
Het kabinet onderzoekt de mogelijkheid om een heffing op vlees in te voeren, zo schreef vandaag minister Staghouwer aan de Tweede Kamer. Een meerderheid van de Nederlanders staat achter dit idee, …
De nieuwste uitgave van vaktijdschrift SlagersVak ligt eind deze week op de deurmat. De coverstory gaat dit keer over JP Puurvlees, Bio Goat Meat en VersTrade. Verder lees je in deze editie een …
De opleider voor foodprofessionals, SVO vakopleiding food, start met een inspirerend en praktijkgericht trainingsaanbod onder de naam SVO food academy. “Vanaf vandaag kan iedereen uit de …
De tien finalisten van de vakwedstrijd de Spareribs Trophy 2022 zijn bekend. Bekende en nieuwe ambachtelijke slagers zijn in deze top tien te vinden. De spareribs van deze finalisten zijn ambachtelijk …
De directie van Gelderblom Franchise heeft eind februari een nieuwe voorzitter van haar franchiseraad geïnstalleerd. In een franchiseraadbijeenkomst is Marjolein Boshuizen geïnstalleerd als …
De Nationale Week Zonder Vlees, ditmaal ook Zonder Zuivel, is weer van start. Alle grote supermarktketens doen mee. En bijna allemaal doen ze ook deze week weer gewoon het vlees in de aanbieding. Dat …
Albert Heijn ondersteunt de beweging naar een meer plantaardig voedingspatroon waarbij 60% van de eiwitten afkomstig is van plantaardige bronnen. Dat is beter voor de wereld en voor onszelf …
Het verse AGF-assortiment van Vers Select is voortaan ook rechtstreeks verkrijgbaar via E-commerceplatform Nextdeli.com. Vers Select is aanbieder van verse groenten en fruit, zowel heel als …
De RBK Group is verhuisd. Sinds 9 februari is het bedrijf gevestigd op een andere locatie in Deventer. “We zijn erg blij met deze nieuwe stap, het biedt ons ruimte voor de plannen die we hebben …
Studente Nienke Faas heeft met DITTO, een concept van drie hybride worsten, een FoodmanShip Award gewonnen tijdens de HAS Food Experience 2022. De worsten, naar eigen zeggen ontwikkeld om de …