News
Als partner voor vele Nederlandse slagerijen, merkt Unilever Food Solutions (UFS) zorgen, trends en nieuwe mogelijkheden binnen de sector gauw op. Vanuit de branche klonk de roep om oplossingen voor …
Onze branche kent op dit moment veel uitdagingen. Personeelstekort, een hoge energierekening en nog veel meer. Slavakto (dinsdag 4 en woensdag 5 oktober) heeft als doel om iedereen die werkt in de …
Op initiatief van Groen Links zijn reclames voor vleesproducten binnenkort niet meer toegestaan in het straatbeeld van Haarlem. Nederland Vleesland kwam zodoende deze week zelf met een abri-actie (zie …
Nooit eerder waren er zoveel merken en producten vertegenwoordigd op de Vakbeurs Foodspecialiteiten, die afgelopen maandag en dinsdag plaatsvond in Houten. Zelfs uit Libanon waren er exposanten …
Op dinsdag 4 en woensdag 5 oktober vindt in de Werkspoorkathedraal in Utrecht een nieuwe editie van Slavakto plaats. Behalve een nieuwe locatie is ook de opzet van de grootste slagersvakbeurs van …
Stichting VleesveeNL opende het Vleesvee Academisch Jaar onlangs met een overzicht van de concrete activiteiten voor vleesveehouders. Deelnemers aan dit webinar kregen details te horen van de …
De nieuwste uitgave van vaktijdschrift SlagersVak ligt vanaf vrijdag 23 september bij alle slagerijen in Nederland en Vlaanderen op de deurmat. Deze editie bevat een special over de aanstaande …
Een prikkeling voor alle zintuigen, dat vinden bezoekers terug op de internationale Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten op maandag 26 en dinsdag 27 september 2022. De beursvloer is gevuld met …
Bijna 75% van de bij Koninklijke Nederlandse Slagers aangesloten slagers heeft last van extreem hoge energieprijzen, blijkt uit een ledenpeiling. Gezonde slagersbedrijven kunnen hierdoor hun …
De tien finalisten van de vakwedstrijd de Lekkerste Bal Gehakt zijn bekend. Wil jij één van de lekkerste ambachtelijke gehaktballen proeven? Dan kun je terecht in een groot deel van …
