News
De HAS heeft een rijke historie die zich kenmerkt door vele transities. Momenteel staat de sector opnieuw voor een transitie. Ook de HAS Food Experience was de laatste maanden in transitie. Zodoende …
De 100e organisatie heeft zich aangesloten als stakeholder bij de stichting Samen Tegen Voedselverspilling: Zwanenberg Food Group. Dit is een belangrijke mijlpaal voor de Nederlandse beweging die zich …
Euro Poultry Benelux introduceert Crispy Shredded Chicken. Dit is een supermalse, handgeplukte kipfilet met een heerlijk krokant jasje.
De Crispy Shredded Chicken is uitstekend geschikt voor …
Turnpike Barbeque, specialist in barbecue, gaat een samenwerking aan met NextDeli, het online platform voor versspeciaalzaken. Het resultaat van deze overeenkomst is dat ondernemers van …
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de resultaten gepubliceerd van haar inspecties op slachthuizen in 2019 en 2020. De resultaten zijn zeer goed. Naar aanleiding van bijna 70.000 …
Twintig slagerijen zijn genomineerd voor de titel (beste) Worstmaker en/of Traiteur van het jaar. Dit betekent dat deze slagerijen tijdens de keuringen zeer positief zijn beoordeeld. De bekendmaking …
Met een trackrecord van ruim zestig jaar is Volfood Versgroothandel een gevestigde naam binnen de Nederlandse slagersbranche en horeca. De groothandel uit Barneveld koos er ruim tien jaar geleden voor …
In november hebben de eerste zeven slagers met 100% Livar varkensvlees in het assortiment het certificaat en het predicaat ‘Met Krul’ ontvangen. In een wereld waar consumenten toch …
Het varkensvlees van Eigezwijns is genomineerd voor de KVK Innovatie Top 100. Vijf varkensboeren uit de Brabants-Limburgse Peelregio laten met hun collectief Eigezwijns zien dat ze door middel …
Vee&Logistiek Nederland hecht veel waarde aan het verder optimaliseren van het vervoer van dieren. Daarom lanceren zij de Erkenningsregeling voor diertransport: Quality Livestock Transport (QLT …
