Nieuws met label 'Branchenieuws'
Een lekker stukje vlees wordt zeer gewaardeerd. Dat bleek vrijdag 7 oktober weer eens bij de speciale voorproefmarkt in hartje Den Bosch waarmee Dutch Food Week van start ging. Al enkele uren voor het …
Als partner voor vele Nederlandse slagerijen, merkt Unilever Food Solutions (UFS) zorgen, trends en nieuwe mogelijkheden binnen de sector gauw op. Vanuit de branche klonk de roep om oplossingen voor …
Op initiatief van Groen Links zijn reclames voor vleesproducten binnenkort niet meer toegestaan in het straatbeeld van Haarlem. Nederland Vleesland kwam zodoende deze week zelf met een abri-actie (zie …
De nieuwste uitgave van vaktijdschrift SlagersVak ligt vanaf vrijdag 23 september bij alle slagerijen in Nederland en Vlaanderen op de deurmat. Deze editie bevat een special over de aanstaande …
Bijna 75% van de bij Koninklijke Nederlandse Slagers aangesloten slagers heeft last van extreem hoge energieprijzen, blijkt uit een ledenpeiling. Gezonde slagersbedrijven kunnen hierdoor hun …
Keurslager Meat Monkey in Cuijk heeft per direct zijn deuren gesloten. Gezondheidsredenen in combinatie met personeelstekorten en een ruime verviervoudiging van de maandelijkse energiekosten, hebben …
De vleessector heeft donderdag 1 september de aftrap gegeven voor de maatschappelijke dialoog onder de noemer ‘Nederland Vleesland, waar smaken verschillen’. Met de lancering van Nederland …
Dit jaar wordt voor de 48e keer de Nationale Vakwedstrijd Arnhem Rookworststad georganiseerd. De prijsuitreiking is op zaterdag 15 oktober.
"Juist in deze tijd is het belangrijk om de …
Wakker Dier heeft de vijf genomineerden voor de Liegebeestverkiezing van 2022 bekend gemaakt. Het gaat om van Van Dobben (kroketten), de 'Boeren houden van koeien'-commercial, het Boerentrots …
Vlees, zuivel, groente, fruit, brood, benzine… alles is duurder geworden door de inflatie en hoge grondstofprijzen. Alles, behalve vleesvervangers. Met de sterk toegenomen vleesprijzen zijn …
