Nieuws
Het was een moeizaam en langdurig traject, maar de 4.500 werknemers in de vleeswaren sector hebben een nieuwe cao. Met 12,25% meer loon, een verhoging van de kilometervergoeding van 19 naar 22 cent en …
De vakbeurs Meat Expo, die eind september plaatsvindt in Kortrijk Xpo, is vier dagen lang een inspirerend en sfeervol forum voor slagers, traiteurs en de vleessector, waar het ambacht, de passie voor …
Koninklijke Smeva, producent van koeltoonbanken, koelvitrines en koel- en vriescellen, heeft twee Arrondi-koelvitrines geleverd aan supermarkt Plus Hooijschuur op Texel. Arrondi, het nieuwste …
Versgroothandel De Waal wil samen met partners van het concept ‘Délifrance Vers van ’t Slagersmes’ slagerijen helpen aan een nieuwe doelgroep en extra omzet. Slagers kunnen …
Op vakantie wil je lekker eten en genieten. Als je kookt op je vakantieadres wil je minimaal dezelfde kwaliteit als die je thuis gewend bent. De klant van de slager hecht waarde aan ambachtelijk …
Deze zomer kan de consument genieten van een barbecue met ambachtelijke slagersproducten en toch minder vlees eten. Plant4Texture (P4T) is de basis voor producten die deels uit vlees, deels uit …
In het hart van Drenthe, weggestoken tussen de landerijen tussen Hoogeveen en Emmen, bevindt zich de productiefaciliteit van Drentse Vleeswaren. Het is hier, aan de rand van het dorp Geesbrug, dat het …
Deze week introduceert Jumbo zeven producten van Zonvarken in ruim 150 winkels door heel Nederland en in het online assortiment. Zonvarken is een innovatief Nederlands concept waarbij dierenwelzijn …
De rubs 'Season it All' en 'A Touch of Sweet' van het merk Southern Dutch BBQ zijn in de prijzen gevallen bij de competitie American Royal Rub Contest 2023. Deze rubs zijn verkrijgbaar …
TFC-Services is ontwikkelaar van software die is toegespitst op ondernemers in de versdetailhandel. Hun software bestaat uit verschillende modules en is zodoende bereikbaar voor elke slager die een …