×

Nieuws

Van Uhm BV is vanaf heden officieel dealer van HiTec Food Systems. Daarmee wordt de samenwerking tussen beide bedrijven uitgebreid en omgezet in een formeel partnerschap. “Onze klantenkring en …

De inschrijving voor de Slavakto vakwedstrijd 2025 is geopend! Dit jaar organiseert Slavakto  een speciale editie: één rubriek, vijf categorieën, maximale creativiteit. In …

De verschuiving naar meer plantaardig en minder dierlijk eiwit in de supermarkt komt voorzichtig op gang. Dat blijkt uit de tweede gezamenlijke Eiweet-meting van de supermarkten ALDI, Crisp, DekaMarkt …

KNS en de bakkersorganisatie NBOV organiseren samen een middag vol inzichten, trends en praktische tips om ambachtelijke bedrijven te versterken.  Want, lezen we op de site van KNSnet, ' …

Afgelopen week vond bij SVO Houten de keuring plaats van ambachtelijke spareribs. De vakjury, met onder andere oud-winnaar Evert Tebak koos na proeven en beoordelen op meerdere aspecten de volgende …

Van 7 tot en met 12 april is het de Week van de Slager. Koninklijke Nederlandse Slagers en Stichting VOS vragen deze week extra aandacht voor deze ‘burgermeesters’ van de winkelstraat. …

De slagerij heeft zich altijd weten te onderscheiden met hun kwaliteit voor een goed stuk vlees en klantgerichte service. Maar de klant van vandaag zoekt steeds vaker naar gemak. Als slager heb je …

In 2024 was ik op vakantie in Oeganda. Het land dat Winston Churchill eens ‘de parel van Afrika’ noemde. Tijdens de rondreis kom je mooie en opmerkelijke dingen tegen zoals het tweetal wat …

Verstegen Spices & Sauces heeft haar klimaatdoelstellingen officieel laten valideren door het Science Based Targets initiative (SBTi). Deze validatie onderstreept de ambitie en is een belangrijke …

Brakel is een wat slaperig dorp gelegen in de polder. Een stip op de kaart, gelegen tussen Zaltbommel en Gorinchem. Dwars door het Waaldorpje loopt de Burgemeester Posweg. Ter hoogte van nummer 64 is …