Nieuwe winkel, vertrouwde sfeer
Vrijdag 30 mei 2025
Na overname van de slagerij van zijn vader, besloot Jan Runderkamp de winkel te verbouwen. De slagerij, begin jaren ’80 gestart en een jaar of tien later verhuisd naar een wat groter pand, was in die jaren niet gemoderniseerd. “Ik heb bewust niet gekozen voor een zelfbedieningswinkel, zoals je die tegenwoordig veel ziet.”
Jan Runderkamp werkte al jaren mee in de slagerij en had al een aardig beeld van hoe de nieuwe slagerij eruit moest komen te zien. “Wij zijn gevestigd in de oude kom van het dorp Volendam, bij de
dijk. Een mooie locatie tussen diverse speciaalzaken. Onze winkel is niet heel groot, maar wel heel goedlopend.” Het team van Slagerij J&J Runderkamp B.V. bestaat, inclusief de parttimers, uit een groep van bijna 30 medewerkers. Bij de winkel is een worstmakerij en alles wat ambachtelijk gemaakt kan worden, ..... lees verder.
Jan Runderkamp werkte al jaren mee in de slagerij en had al een aardig beeld van hoe de nieuwe slagerij eruit moest komen te zien. “Wij zijn gevestigd in de oude kom van het dorp Volendam, bij de
dijk. Een mooie locatie tussen diverse speciaalzaken. Onze winkel is niet heel groot, maar wel heel goedlopend.” Het team van Slagerij J&J Runderkamp B.V. bestaat, inclusief de parttimers, uit een groep van bijna 30 medewerkers. Bij de winkel is een worstmakerij en alles wat ambachtelijk gemaakt kan worden, ..... lees verder.
Meer 
Vorig 
Volgend 
