Nederland groeimarkt voor Spaanse chorizo
Vrijdag 23 mei 2025
Spaanse chorizo, een van de meest iconische ambassadeurs van Spanjes rijke
culinaire traditie, blijft een solide positie veroveren op de internationale markt. In
2024 is Nederland uitgegroeid tot een van de meest veelbelovende bestemmingen
voor dit product dat symbool staat voor Spanje. De chorizo van het label Spaanse
Chorizo Consortium heeft hier inmiddels 16.000 kilo bereikt, een stijging van 18,7%
ten opzichte van 2023. Het Consortium neemt ons mee in de kenmerken van en de
ontwikkelingen in de export van dit Spaanse product.
“Deze stijgende trend plaatst Nederland voor het Consortium in de top 10 van markten qua volume, wat de groeiende strategische relevantie ervan op de wereldwijde exportkaart van het Consortium onderstreept. Momenteel zijn vijf aangesloten bedrijven actief bezig met het labelen van chorizo met het kwaliteitskeurmerk van het Consortium op de Nederlandse markt – een keurmerk dat authenticiteit, oorsprong en kwaliteit garandeert.”
Pimentón als uniek ingrediënt
Chorizo is niet alleen het meest erkende Spaanse charcuterieproduct in het buitenland, maar ook.... lees verder.
culinaire traditie, blijft een solide positie veroveren op de internationale markt. In
2024 is Nederland uitgegroeid tot een van de meest veelbelovende bestemmingen
voor dit product dat symbool staat voor Spanje. De chorizo van het label Spaanse
Chorizo Consortium heeft hier inmiddels 16.000 kilo bereikt, een stijging van 18,7%
ten opzichte van 2023. Het Consortium neemt ons mee in de kenmerken van en de
ontwikkelingen in de export van dit Spaanse product.
“Deze stijgende trend plaatst Nederland voor het Consortium in de top 10 van markten qua volume, wat de groeiende strategische relevantie ervan op de wereldwijde exportkaart van het Consortium onderstreept. Momenteel zijn vijf aangesloten bedrijven actief bezig met het labelen van chorizo met het kwaliteitskeurmerk van het Consortium op de Nederlandse markt – een keurmerk dat authenticiteit, oorsprong en kwaliteit garandeert.”
Pimentón als uniek ingrediënt
Chorizo is niet alleen het meest erkende Spaanse charcuterieproduct in het buitenland, maar ook.... lees verder.
Meer 
Vorig 
Volgend 
