Nieuws
De nieuwste uitgave van vaktijdschrift SlagersVak ligt vanaf vrijdag 23 september bij alle slagerijen in Nederland en Vlaanderen op de deurmat. Deze editie bevat een special over de aanstaande …
Een prikkeling voor alle zintuigen, dat vinden bezoekers terug op de internationale Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten op maandag 26 en dinsdag 27 september 2022. De beursvloer is gevuld met …
Bijna 75% van de bij Koninklijke Nederlandse Slagers aangesloten slagers heeft last van extreem hoge energieprijzen, blijkt uit een ledenpeiling. Gezonde slagersbedrijven kunnen hierdoor hun …
De tien finalisten van de vakwedstrijd de Lekkerste Bal Gehakt zijn bekend. Wil jij één van de lekkerste ambachtelijke gehaktballen proeven? Dan kun je terecht in een groot deel van …
Keurslager Meat Monkey in Cuijk heeft per direct zijn deuren gesloten. Gezondheidsredenen in combinatie met personeelstekorten en een ruime verviervoudiging van de maandelijkse energiekosten, hebben …
De vleessector heeft donderdag 1 september de aftrap gegeven voor de maatschappelijke dialoog onder de noemer ‘Nederland Vleesland, waar smaken verschillen’. Met de lancering van Nederland …
Dit jaar wordt voor de 48e keer de Nationale Vakwedstrijd Arnhem Rookworststad georganiseerd. De prijsuitreiking is op zaterdag 15 oktober.
"Juist in deze tijd is het belangrijk om de …
Tijdens de vakbeurs Slavakto 2022, die op 4 en 5 oktober plaatsvindt in de Werkspoorkathedraal in Utrecht, komen twee podia waar toonaangevende sprekers uit de sector hun verhaal zullen doen. De …
Wakker Dier heeft de vijf genomineerden voor de Liegebeestverkiezing van 2022 bekend gemaakt. Het gaat om van Van Dobben (kroketten), de 'Boeren houden van koeien'-commercial, het Boerentrots …
Onder de noemer ‘Van Uhm Pakt Uit’ opent familiebedrijf Van Uhm op dinsdag 27, woensdag 28 en donderdag 29 september de deuren voor een beurs op het hoofdkantoor aan De Bieffel 3 in Borne …