News with tag 'Food'
Kortrijk Xpo is van zondag 15 tot en met dinsdag 17 maart andermaal het decor van Tavola. Deze vakbeurs laat foodprofessionals kennismaken met heerlijke kwaliteitsproducten en high-end delicatessen …
De kersttafel van 2025 krijgt bij Nice to Meat opnieuw een uitgesproken karakter. De ambachtelijke slagerij, die al sinds 1894 staat voor vakmanschap en liefde voor vlees, presenteert haar& …
Maar liefst vier op de tien huishoudens halen deze kerstdagen het gourmetstel weer uit de kast. Vooral in jonge gezinnen met kinderen komen de zwarte pannetjes weer massaal op tafel. Een kleine, maar …
DNA IT Holding heeft een 100% belang genomen in Weegbaas B.V. Sinds 2024, toen de holding al een meerderheidsbelang nam in het Veenendaalse bedrijf, is veel aandacht besteed aan kennisoverdracht, …
Een kerstpakket is meer dan een doos lekkers. Het is een afspiegeling van de tijd waarin we leven, en bij Bickery weten ze dat maar al te goed. De sfeer in de wereld, de hang naar nostalgie of de …
Met de Eiwit Uitblinkers maakt Eiwit Trends alweer voor het derde jaar op rij de balans op. Een jaarlijkse lijst met bedrijven en organisaties die het afgelopen jaar aantoonbaar stappen hebben gezet. …
Deze week verschijnt een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Slagersvak. De coverstory komt ditmaal voor rekening van MESS Nederland, dat leverancier is van een reeks merken die zijn toegespitst op de …
Er lijkt een Europees verbod te komen op het gebruik van vleesgerelateerde termen voor plantaardige vleesalternatieven. Het Europees Parlement stemde woensdag in met een voorstel van Europarlementari& …
Afgelopen vrijdag is een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Slagersvak verschenen. De coverstory gaat ditmaal over VAV*Groep, die 50 jaar bestaat. Ook gaan we in deze editie nadrukkelijk in op de …
