Nieuws met label ''

Uit de recente Slagersmonitor blijkt opnieuw hoe relevant de slager blijft in het voedsellandschap. Maar tegelijk staan slagers voor nieuwe uitdagingen: veranderende eetgewoonten, een groeiende vraag …

The Foodstory is veel meer dan een slagerij. Eigenaar Siebren de Goeij wil zijn winkel aan de Amsterdamseweg in Amstelveen veel meer profileren als een merk. “Wat bij de consument top-of mind …

Binnen de voedingsindustrie en versgroothandel is De Waal Vers uit Hendrik-Ido-Ambacht een bekende naam. Familiebedrijf De Waal Vers is een moderne en toonaangevende groothandel met een breed …

Slagers en bakkers. Ze vonden elkaar tijdens het Vers Inspiratie Event voor vershelden, dat KNS samen met NVOB, de branchevereniging voor ambachtelijke bakkers hield op 24 juni 2025. Het event werd …

Per 1 januari 2025 werkt de Vereniging van Keurslagers samen met SVO vakopleiding food. Afgelopen week tekenden beide partijen een intentieverklaring voor een langdurige samenwerking. Deze verklaring …

Na meer dan tachtig jaar in de Unox-fabriek in Oss te zijn geproduceerd, zullen de iconische Hema-rookworsten binnenkort niet meer van de band rollen in deze Brabantse stad. Dit nieuws werd recent …

Meatmen is een jong en dynamisch bedrijf dat mede ontstaan is uit ‘VAEX The Livestock Traders’. “Met onze veehandel zijn we al tachtig jaar een belangrijke internationale speler voor …

Op 3 juli hebben de besturen van Koninklijke Nederlandse Slagers en Poeliersbond een voorstel tot fusie ondertekend, dat meldt Poeliersbond op hun website. De intentie van beide verenigingen is om per …

Specialiteitenslagerij Rien Bezooijen en Vleeschmeester, bekende slagerijen in het Rotterdamse topsegment, slaan de handen ineen. Meesterslager Rien is de pensioengerechtigde leeftijd al …

Databeheerbedrijf Foodbyte en online foodplatform QSTA zijn per 1 maart samengevoegd. De succesvolle bedrijven zetten hun gezamenlijke activiteiten voort onder de naam QSTA. Dankzij de samenvoeging …