×

Nieuws met label 'Vakwedstrijd'

Bij Levens Middleby gaan ze een uitdaging niet uit de weg. De coronacrisis, personeelstekorten en stijgende energieprijzen… Ze zien het juist als mogelijkheid om te innoveren! "Dat doen we …

De inschrijving voor de Slavakto vakwedstrijden is gestart. Op 30 september en 1 oktober vinden de keuringen weer plaats bij SVO vakopleiding food in Houten.   Tijdens deze editie zijn er een …

Afgelopen week vond bij de Vereniging van Keurslagers de jaarlijkse keuring van de barbecueworsten plaats. De vele inzendingen werden beoordeeld op onder meer smaak, kwaliteit en presentatie. …

De Week van de Slager, die plaatsvond van 4 tot en met 9 april, was andermaal een succes. Voor de achtste keer stond het werken in de ambachtelijke slagerij centraal. In de klas, in de winkels en …

De winnaar van de Spareribs Trophy 2022 is slager William Hermanussen van de gelijknamige slagerij uit Overasselt. Tijdens de Week van de Slager ontving slager William Hermanussen de eerste prijs van …

Maandag 4 april is de Week van de Slager van start gegaan. Tijdens deze week wordt aandacht gevraagd voor het ambachtelijk en ondernemend beroep van slager. De Week van de Slager bestaat dit jaar uit …

Op maandag 4 april start om 09.00 uur het Festival van de Slager. Dit online festival wordt georganiseerd door de Nederlandse slagers om het ambachtelijke en ondernemende beroep van slager in de …

De Week zonder Vlees en Zuivel wordt van 7 tot en met 13 maart georganiseerd. Een initiatief om de consument minder vlees te laten eten. Marian Lemsom, directeur van KNS: “De ambachtelijke …

Slagerij Martin Meijer uit Lekkerkerk is de winnaar geworden van de Grote Grillworsttest 2022. Meijer ontving woensdag 2 februari de bijhorende prijs van deze vakwedstrijd, georganiseerd door …

De Week van de Slager vindt dit jaar plaats van maandag 4 tot en met zaterdag 9 april. Ook deze editie staat het slagersvak en het werken in de slagersbranche centraal, maar met een vernieuwde opzet: …