News
Wegens het succes van twee jaar geleden kondigt de tweede editie van het Epos Vers! Festival zich aan. Op zondag 15 september 2024 vindt het festival plaats in Hart van Holland in Nijkerk. De …
Er zijn momenteel veel uitdagingen in de vleesindustrie. Bijvoorbeeld op het gebied van prijzen, dierenwelzijn en duurzaamheid. Consumenten hechten steeds meer belang aan deze onderwerpen, wat essenti …
Book of Bacon is het veertiende boek van Jord Althuizen, maar is het eerste dat over meer dan alleen BBQ’en gaat. De look & feel zijn nieuw, de fotografie, recepten en verhalen zijn vet als …
Deze week ligt de tweede uitgave van 2024 van SlagersVak op de deurmat. Thema van de special: Vlees & Vleeswaren en Slagerijmachines. Green Seed The Netherlands siert de cover met een verhaal over …
DNA Services uit Hendrik-Ido-Ambacht heeft een nieuwe overname afgerond en Weegbaas uit Veenendaal overgenomen. Dat zijn de beide automatiseringsbedrijven recent met elkaar overeengekomen. Tijdens de …
Al een aantal jaren doorkruist Satheo met zijn foodtrucks heel Nederland. Van de vlootdagen in Harlingen, de TT in Assen en Foodfestivals in Haarlem en Goes tot de grotere festivals als Paaspop, …
Slagerspassie is de online inspiratie-omgeving voor iedereen die interesse heeft in de slagerij. Je haalt daar goede ideeën op, maar kan er ook jouw kennis testen over veilig werken en …
Vanuit een samenwerking tussen Oos Kesbeke – ook wel bekend als De Augurkenkoning – en Hollands Best Vleeswaren, komt een heerlijke nieuwe traktatie naar de Nederlandse eettafels: de …
Blue Olive distribueert sinds kort de rubs en spices van Bohns. De foodgroothandel gelooft in lekkere, bijzondere producten met een verhaal. "Want zo smaakt het nóg beter", zo geeft …
BFG Warehousing, een gerenommeerde speler in de logistieke foodsector, gaat samen verder met QSTA, een online versmarkt voor foodprofessionals. Deze verandering markeert een nieuwe fase voor beide …