Postma Vleeswaren en De Kroes bundelen krachten

De Kroes uit Almere en Postma Vleeswaren uit Haarlem maken bekend dat ze hun krachten bundelen en samen verdergaan. Deze strategische samenwerking belooft een voortzetting op het gebied van vakspecifieke ervaring, kennisdeling en specialisatie. Met de toevoeging van een hoogwaardig assortiment aan ambachtelijke vleeswaren, worsten, hammen en rookspecialiteiten, versterkt De Kroes haar positie als waardevolle leverancier voor foodspecialisten en -ondernemers.

"Samen met een kwalitatief assortiment vleeswaren kunnen we met nog meer vakmanschap mooie specialiteiten maken, zodat vakspecialisten zorgeloos producten van topniveau kunnen verkopen”,, aldus Peter de Vos, directeur-eigenaar van De Kroes, op hun website. “De krachtenbundeling met Postma Vleeswaren waarborgt het ambacht en komt als een doorpakmoment voor zowel Postma als De Kroes. Postma Vleeswaren brengt ons een mooi assortiment die gemaakt wordt met dezelfde uitgangspunten binnen de bestaande range producten. Van oudsher stond voorop dat ‘dit ambacht niet verloren mag gaan’. De krachtenbundeling met De Kroes versterkt dit uitgangspunt, waarbij het enthousiaste team vakmensen verdergaat en de opgebouwde kennis in het prachtige ambacht voortzet. Kwaliteit is leidend in deze categorie, en passie en ambacht smaken altijd het beste.”

De afgelopen vier decennia heeft Postma Vleeswaren zich gespecialiseerd in hoogwaardige vleeswaren en worsten, die hun weg vinden naar de slagerspeciaalzaken en kwaliteitshoreca. Onder de vleugels van Peter Konijn heeft Postma zich verder doorontwikkeld en geprofessionaliseerd. "Door de krachtenbundeling met De Kroes creëren we synergie en ontstaan mooie kansen om de groep van ambachtelijke vleeswaren verder te versterken”, aldus Maaikel Bontekoning, directeur-eigenaar van Postma Vleeswaren en Peter Konijn vleesproducten. “Gedurende het traject naar de nieuwe locatie in Alkmaar, bleek een samenwerking met De Kroes een ongekend goede uitkomst. Samenwerking en synergie is voor Postma Vleeswaren een gedroomde uitkomst.”

Belangrijke strategische stap
De toevoeging van Postma Vleeswaren aan het aanbod van De Kroes markeert een belangrijke strategische stap. De Kroes is actief met een onderscheidend aanbod van merken als De Indische, Flying Flavours, Scrocchiarella, Broodkunst en De With Maaltijden. Met uitbreiding van het aanbod ontstaat een vernieuwde en krachtige dynamiek. Deze bundeling van krachten verzekert continuïteit voor Postma Vleeswaren. De productie van het ambachtelijke assortiment wordt de komende periode bij De Kroes ondergebracht. De samenwerking voor slagerspeciaalzaken met Peter Konijn blijft bestaan om zo nog beter de bestaande relaties te kunnen bedienen en adviseren.

Meer informatie: www.dekroes.nl