Nieuwe uitgave SlagersVak ligt op de deurmat
Vrijdag 02 april 2021
Een nieuwe uitgave van vaktijdschrift SlagersVak ligt vanaf vandaag op de deurmat bij ruim 5.000 slagerijen, slagerswinkels, poeliers, supermarkten, foodstores en andere professionals uit de Nederlandse en Belgische slagersbranche. De coverstory van deze editie is van D.I. Koeltechniek, dat koel- en vriessystemen en andere koeltechniek realiseert.
In deze uitgave van SlagersVak besteden we tevens aandacht aan Postma Vleewaren, dat met een nieuwe ham komt, bracht de redactie een bezoek aan traiteurslagerij De Goeij in Vianen, die sinds kort werkt met de Sausage-Linker van Vemag én kregen we een kijkje achter de schermen bij Chateaubriand Vleesspecialiteiten in Amsterdam. Ook leest u interviews met Marjolijn Balk van To Maat en Astrid van Hest van de Ondernemersacademie Food. Voor onze vaste rubriek Slagerij in Beeld togen we naar Van den Beuken Uw Slager in Meijel.
In deze uitgave van SlagersVak besteden we tevens aandacht aan Postma Vleewaren, dat met een nieuwe ham komt, bracht de redactie een bezoek aan traiteurslagerij De Goeij in Vianen, die sinds kort werkt met de Sausage-Linker van Vemag én kregen we een kijkje achter de schermen bij Chateaubriand Vleesspecialiteiten in Amsterdam. Ook leest u interviews met Marjolijn Balk van To Maat en Astrid van Hest van de Ondernemersacademie Food. Voor onze vaste rubriek Slagerij in Beeld togen we naar Van den Beuken Uw Slager in Meijel.
Meer 
Vorig 
Volgend