×

News with tag 'Sector Competion'

De finalisten van de Grote Grillworsttest 2022 zijn bekend. Meer dan 80 slagers hebben hun grillworst ingezonden voor deze vakwedstrijd. De deskundige vakjury heeft tien kanshebbers op deze eretitel …

Twintig slagerijen zijn genomineerd voor de titel (beste) Worstmaker en/of Traiteur van het jaar. Dit betekent dat deze slagerijen tijdens de keuringen zeer positief zijn beoordeeld. De bekendmaking …

Schep Fresh houdt op maandag 8 en dinsdag 9 november een Bourgondische Eindejaarsbeurs. De groothandel presenteert in een heuse brasserie verschillende eindejaarsspecialiteiten en kant-en-klare …

De Stichting Slavakto heeft de beursdata voor de slagersvakbeurs Slavakto vastgesteld voor maandag 3 en dinsdag 4 oktober 2022. Locatie van de beurs wordt de Werkspoorkathedraal in Utrecht.   & …

Vanaf november liggen er acht vernieuwende 100% West-Vlaamse streekproducten in de slagerstoonbank. Leerling-slagers van West-Vlaamse slagerijscholen stelden deze producten en de bereidingswijze voor …

De winnaar van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt is Keurslager Van Hest uit Goirle. Slager Paul Brands ontving 29 september de eerste prijs van deze vakwedstrijd, die wordt georganiseerd door …

In de Nederlandse slagersbranche zijn twee branche erkende meestertitels te behalen: meesterslager en meesterverkoper. Het behalen van een meestertitel is de hoogst haalbare erkenning van vakmanschap …

De inschrijving voor de vakwedstrijd/productkeuring van de Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM) is geopend. Deze vakwedstrijd vindt plaats op zaterdag 2 oktober in Peize.   Voor deze …

Als slager met iets nieuws en of wat anders aan de slag? Dan is de ‘InnoButcher’ workshop-reeks van Flanders' FOOD wellicht een mooie activiteit. In elke workshop gaan alle …

De keuring van de vakwedstrijd Spareribs Trophy zit erop en de finalisten van 2021 zijn bekend. Meer dan 80 slagers hebben hun spareribs ingezonden voor deze vakwedstrijd van Koninklijke Nederlandse …