×

News with tag 'Column and opinion'

Heb jij wel eens bewust stilgestaan bij jullie woordgebruik in de slagerij en online? Komt dat wat jullie zeggen wel duidelijk over? Weet de klant wat er met jouw vaktermen (pond, ons, vlugklaar) …

Het is 24 juni en we zijn halverwege het jaar. Over precies zes maanden is het Kerstmis. Als je aan kerst denkt, komen vanzelf de herinneringen aan kerst toen je kind was naar boven. Mijn vader zorgde …

Het was begin 1980 en ik was 18 jaar jong. Eigenwijs, vol branie en ook nog leerling slager. Ik werkte vijf dagen in de week bij Topslagerij Baas en één dag in de week volgde ik een …

Vier op de vijf Nederlanders willen dat restaurants en supermarkten méér plantaardig eten gaan aanbieden. Ruim de helft van de ondervraagden (58%) is er bovendien akkoord mee als winkels …

De afgelopen periode is er de nodige nationale (media)aandacht geweest over de op te starten Europese promotiecampagne over pluimveevlees. Vijf Europese landen lanceerden eind juli een campagne om de …

Ruim 65 academici, brancheorganisaties en koepelverenigingen wereldwijd hebben hun handtekening gezet onder een open brief als verzet tegen desinformatie over de huidige pandemie, die volgens sommige …

Minister Schouten (LNV) moet direct ingrijpen om ernstig dierenleed door de komende hete zomer te voorkomen. Dat stelt Wakker Dier in een brandbrief aan de minister. De organisatie vraagt de minister …

“Vers en met liefde”. Dat is de boodschap van een tv-spot die door een aantal samenwerkende versdetailhandelbranches wordt gelanceerd. Deze samenwerkende branches zijn de …

Marian Lemsom is bereid gevonden om columnist te worden voor vaktijdschrift SlagersVak. Marian Lemsom is directeur van de Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) en in elke uitgave laat zij haar …