×

News with tag 'Butcher'

Waar anders ontdek je in vier dagen de nieuwste trends, producten en oplossingen voor de horeca? Horecava, van maandag 12 tot en met donderdag 15 januari in de RAI Amsterdam, is dé plek …

Kortrijk Xpo is van zondag 15 tot en met dinsdag 17 maart andermaal het decor van Tavola. Deze vakbeurs laat foodprofessionals kennismaken met heerlijke kwaliteitsproducten en high-end delicatessen …

De kersttafel van 2025 krijgt bij Nice to Meat opnieuw een uitgesproken karakter. De ambachtelijke slagerij, die al sinds 1894 staat voor vakmanschap en liefde voor vlees, presenteert haar& …

Biologische producten winnen terrein. Uit het trendrapport van Bionext blijkt dat de totale omzet van biologische producten in 2024 met 9,6% is gegroeid. Vooral biologische speciaalzaken – …

Ben je op zoek naar smaakvolle inspiratie voor de decembermaand? Laat je dan inspireren door deze feestelijke recepten met Jamón ConsorcioSerrano. Zo wordt het samenstellen van je menu een stuk …

Een kerstpakket is meer dan een doos lekkers. Het is een afspiegeling van de tijd waarin we leven, en bij Bickery weten ze dat maar al te goed. De sfeer in de wereld, de hang naar nostalgie of de …

Keurslager Elings is een begrip in Wageningen en omgeving. De slagerij, in 1875 opgericht door de broers Evert en Dirk Elings, vierde begin september haar 150-jarig bestaan. Het familiebedrijf &ndash …

Veel gezelligheid, maar ook spanning was te voelen tijdens de feestavond van Arnhem Rookworststad op zaterdag 8 november 2025. Slagerij Putman uit Arnhem ging er met de ultieme eer vandoor: de Bronzen …

Wie in zijn slagerij graag uitpakt met echt lekkere soepen, weet dat smaak, kwaliteit en presentatie het verschil maken. Meesterlijke Soep begrijpt dat als geen ander en combineert deze drie factoren …

Deze week verschijnt een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Slagersvak. De coverstory komt ditmaal voor rekening van MESS Nederland, dat leverancier is van een reeks merken die zijn toegespitst op de …