×

Dit zijn de finalisten van de Lekkerste Bal Gehakt 2023

Thursday September 14, 2023
Back to overview
Share this article
De vakwedstrijd waarbij branchevereniging Koninklijke Nederlandse Slagers op zoek gaat naar de lekkerste bal gehakt staat ook dit jaar op de rol. Tijdens de keuring op woensdag 13 september was het aan de deskundige jury om de ingezonden producten te beoordelen. De kwaliteit van de ingezonden producten was nooit eerder zo hoog als dit jaar, waardoor de jury besloot om niet tien, maar twaalf finalisten te selecteren.

De jury selecteerde uit de wedstrijd de volgende twaalf finalisten (in willekeurige volgorde):
  • Slagerij Klein uit Noordwijkerhout
  • Keurslager Cees Mol uit Goes
  • Slagerij Groenewegen uit Honselersdijk
  • Keurslager Ron de Kwant uit Hank
  • Slagerij Haarselhorst uit Breda
  • Keurslager Jacco van Zoonen uit Nieuwe Niedorp
  • Slagerij Jan de Rooij uit Berkel en Rodenrijs
  • Keurslager Van Hest uit Goirle
  • Slagerij Harmke Anema uit Wergea
  • Keurslager De Jong uit Gilze
  • Slagerij Maros uit Made
  • Slagerij Martin Meijer uit Lekkerkerk
"De producten in de top 12 hebben een ambachtelijke en authentieke uitstraling en zijn supermals in de bite. Het zijn gehaktballen met karakter en ze zijn vaktechnisch van uitstekende kwaliteit", laat Ron Kinkelaar, coördinator van het Expertisecentrum voor het Slagersambacht, weten.

Branche erkende meesterverkoper Christiaan Verkuijl en erkende keurmeesters van het Expertisecentrum voor het slagersambacht Ronnie Poeste en Marloes Hartskamp hadden de eer om de ambachtelijke gehaktballen te keuren. De officiële prijsuitreiking vindt op 26 september om 15.30 uur plaats tijdens de beurs van de Verenigde Amsterdamse Slagersorganisatie (VAS). De winnaar van de Lekkerste Bal Gehakt wordt bekendgemaakt in het bijzijn van de finalisten en bezoekers van de VAS-beurs.

Meer informatie: www.knsnet.nl