Inschrijfperiode Arnhem Rookworststad 2023 geopend
Wednesday August 16, 2023
De inschrijfperiode voor Arnhem Rookworststad 2023 is geopend. Alle slagers die zelf rookworst produceren kunnen zich nu aanmelden voor de wedstrijd, welke in september plaatsvindt. Half oktober zullen de bekroningen bekend gemaakt worden, samen met de kampioenen. Een ideale start van het rookworstseizoen.
Een beter moment voor een rookworstkeuring is er niet. Zodra straks de dagen wat kouder worden krijgen Nederlanders zin in rookworsten, en dan het liefst een ambachtelijke van de slager! Door de rookworst te laten keuren bij de wedstrijd weet de slager dat zijn rookworst ook dit jaar van de beste kwaliteit is en kan hiermee de garantie meegeven aan de klant. Naast de slagers met jarenlange ervaring kunnen ook studenten mee doen aan deze wedstrijd. Zij kunnen hier laten zien dat ook hun rookworsten al meedoen met de echte toppers. De worsten worden niet anders gekeurd, maar er zijn wel eigen bekers voor de bekroonde worsten van de studenten.
Organisatie in handen VWAS
Voor het tweede jaar wordt de wedstrijd georganiseerd door de VWAS (Vereniging Worstmakende Ambachelijke Slagers). Deze organisatie heeft als doel het bevorderen van het zelf produceren van producten van hoge kwaliteit binnen de slagerij én het bevorderen van en doorgeven van kennis van ambachtelijke producten aan nieuwe generaties vakgenoten. Duidelijk een perfecte combinatie met deze vakwedstrijd. Voor vragen kunnen slagers terecht bij het secretariaat: telefonisch via 0341-700209 of mailen via info@arnhemrookworststad.nl
Een beter moment voor een rookworstkeuring is er niet. Zodra straks de dagen wat kouder worden krijgen Nederlanders zin in rookworsten, en dan het liefst een ambachtelijke van de slager! Door de rookworst te laten keuren bij de wedstrijd weet de slager dat zijn rookworst ook dit jaar van de beste kwaliteit is en kan hiermee de garantie meegeven aan de klant. Naast de slagers met jarenlange ervaring kunnen ook studenten mee doen aan deze wedstrijd. Zij kunnen hier laten zien dat ook hun rookworsten al meedoen met de echte toppers. De worsten worden niet anders gekeurd, maar er zijn wel eigen bekers voor de bekroonde worsten van de studenten.
Organisatie in handen VWAS
Voor het tweede jaar wordt de wedstrijd georganiseerd door de VWAS (Vereniging Worstmakende Ambachelijke Slagers). Deze organisatie heeft als doel het bevorderen van het zelf produceren van producten van hoge kwaliteit binnen de slagerij én het bevorderen van en doorgeven van kennis van ambachtelijke producten aan nieuwe generaties vakgenoten. Duidelijk een perfecte combinatie met deze vakwedstrijd. Voor vragen kunnen slagers terecht bij het secretariaat: telefonisch via 0341-700209 of mailen via info@arnhemrookworststad.nl
Foto’s:
More 
Previous 
Next