Jord Althuizen bundelt zijn geliefde BBQ-snacks in nieuw boek
Thursday October 09, 2025
Snacken is ‘serious business’, en dat weet Jord Althuizen maar al te goed. In zijn boek Smokey Goodness – The Best of BBQ Snacks laat hij de lezer kennis maken met verleidelijke bites, rokerige smaken en verrassende recepten die elk borrelmoment omtoveren tot culinair spektakel.
Deze nieuwe titel in de populaire Best of-serie, waarin hij eerder al The Best of BBQ Birds en The Best of BBQ Beef uitbracht, bundelt Althuizen nu 50 van zijn meest geliefde BBQ-snacks uit eerdere bestsellers. Goed nieuws dus voor de liefhebbers van fingerfood, smokey bites, sliders en dips. Waar veel kookboeken zich richten op grote gerechten, staat in The Best of BBQ snacks juist de kleinere hapjes centraal. Het boek ademt de onmiskenbare Smokey Goodness signatuur: neem een bite en laat de rook en rijke smaken inwerken op je smaakpapillen en maak je klaar voor een reis vol met zintuigelijke prikkels en hoogtepunten.
Kookinspiratie
Het boek dient als kookinspiratie voor zowel beginners als doorgewinterde barbecue fanaten, en is een ideaal cadeau voor tijdens Sinterklaas, Kerst, Vaderdag of gewoon een verjaardag. Of gewoon zomaar, voor personen die de borrelhapjes naar een hoger niveau wil tillen en zijn bites wil verheffen tot kunstvorm. Een lust voor het oog, een lust voor de tong.
Smokey Goodness | The Best Of BBQ Snacks verschijnt 15 oktober en kost 16,99 euro. Het boek is vanaf dan te koop via de (online) boekhandel. Meer informatie via www.kosmosuitgevers.nl/auteur/jord-althuizen/
Deze nieuwe titel in de populaire Best of-serie, waarin hij eerder al The Best of BBQ Birds en The Best of BBQ Beef uitbracht, bundelt Althuizen nu 50 van zijn meest geliefde BBQ-snacks uit eerdere bestsellers. Goed nieuws dus voor de liefhebbers van fingerfood, smokey bites, sliders en dips. Waar veel kookboeken zich richten op grote gerechten, staat in The Best of BBQ snacks juist de kleinere hapjes centraal. Het boek ademt de onmiskenbare Smokey Goodness signatuur: neem een bite en laat de rook en rijke smaken inwerken op je smaakpapillen en maak je klaar voor een reis vol met zintuigelijke prikkels en hoogtepunten.
Kookinspiratie
Het boek dient als kookinspiratie voor zowel beginners als doorgewinterde barbecue fanaten, en is een ideaal cadeau voor tijdens Sinterklaas, Kerst, Vaderdag of gewoon een verjaardag. Of gewoon zomaar, voor personen die de borrelhapjes naar een hoger niveau wil tillen en zijn bites wil verheffen tot kunstvorm. Een lust voor het oog, een lust voor de tong.
Smokey Goodness | The Best Of BBQ Snacks verschijnt 15 oktober en kost 16,99 euro. Het boek is vanaf dan te koop via de (online) boekhandel. Meer informatie via www.kosmosuitgevers.nl/auteur/jord-althuizen/
Foto’s:
More 
Previous 
Next 