Vakinformatie voor de totale slagersbranche
Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2024 zijn de winnaars van de prestigieuze Slavakto vakwedstrijden bekendgemaakt. Sinds dit jaar is er een speciale samenwerking tussen de beurs en Stichting …
Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten is Brandt & Levie met het product Tomatensoep met ballen en porcini uitgeroepen tot de winnaar van de Beste Noviteit 2024. Deze prestigieuze …
Nederland Vleesland brengt boer en burger dichter bij elkaar tijdens De Week van Ons Eten. Van 5 t/m 12 oktober 2024 is het De Week van Ons Eten. Hierbij staat de waarde van voedsel en de verbinding …
De Utrechtse documentairemaker Bastiaan van Schip filmde hoe zijn ouders de ambachtelijke slagerij moesten sluiten die al sinds 1957 een begrip was in de Utrechtse Rivierenwijk. De …
artikelen