Vakinformatie voor de totale slagersbranche
Vandaag koos de vakjury uit tientallen inzendingen de tien lekkerste gehaktballen van Nederland. Op dinsdagmiddag 30 september horen de finalisten wie zich een jaar lang de trotste drager van de titel …
Verstegen Spices & Sauces zet samen met Schevichoven Droogt en drie telers een belangrijke stap: de eerste Nederlandse regeneratieve kruidenketen is in ontwikkeling. Goed nieuws voor de bodem en …
DIGI Nederland B.V., DNA Services B.V. en Weegbaas B.V. hebben een nieuwe samenwerking aangekondigd die de functionaliteit voor hun klanten zal verbeteren. Binnen de voedingsindustrie bedienen de …
Bresc, specialist in koelverse knoflook- en kruidenproducten, introduceert twee nieuwe alioli’s en heeft tegelijkertijd het bestaande assortiment verbeterd. Met de komst van Alioli Smoked en …
artikelen
SlagersVak is hét vakmedium voor ambachtelijke slagers, horecaslagers, poeliers, speciaalzaken en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- vlees, vleeswaren, ingrediënten en delicatessen
- maaltijden, slagerijmachines, winkelinrichting en logistiek
- hygiëne, voedselveiligheid, koelen, vriezen en automatisering
- trends, branchenieuws, vakwedstrijden, vakbeurzen en evenementen
SlagersVak biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.