News
Blue Olive distribueert sinds kort de rubs en spices van Bohns. De foodgroothandel gelooft in lekkere, bijzondere producten met een verhaal. "Want zo smaakt het nóg beter", zo geeft …
BFG Warehousing, een gerenommeerde speler in de logistieke foodsector, gaat samen verder met QSTA, een online versmarkt voor foodprofessionals. Deze verandering markeert een nieuwe fase voor beide …
FNV Voedingsindustrie schort het ultimatum aan de slagerijen op tot en met 8 mei. De brancheorganisatie KNS heeft een verbeterd cao-bod gedaan in de onderhandelingen. De vanaf 1 mei geplande stakingen …
Vaatwasspecialist Winterhalter zet een standaard in de markt met de gereedschappenwasmachines uit de UF-serie. Dankzij de uitstekende wasresultaten, ergonomisch design en maximale efficiëntie …
Slagers kunnen zich weer aanmelden voor deelname aan de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt. De keuring van de klassieker uit de Hollandse keuken, georganiseerd door Koninklijke Slagers Nederland (KNS …
In tegenstelling tot de vele verontrustende berichten mag rookworst in Nederland nog gewoon in de winkels blijven liggen. Wel moeten producenten die de worst niet echt roken maar kiezen voor een …
Op zondag 15 september 2024 organiseert Epos alweer de tweede editie van het Epos Vers! Festival. Na een succesvolle eerste editie twee jaar geleden wordt er wederom een dag vol inspiratie, proeven en …
Bij het verhuren van winkelruimtes (en horecapanden) is het gebruikelijk om het Huurovereenkomst Winkelruimte-model van de Raad voor Onroerende Zaken (ROZ) te hanteren. Deze overeenkomst vormt de …
Ladessa, Nederlandse producent van filet americain en spreads, heeft onlangs faillissement moeten aanvragen als gevolg van aanhoudende financiële uitdagingen, toenemende concurrentie en …
Tijdens de Week van de Slager staan de veelzijdigheid en creativiteit van het werk in de slagerij centraal. Op de nieuwe website www.daaromwerkikindeslagerij.nl die in de Week van de Slager is …